Диета кето меню с рецептами еды
Диета кето меню с рецептами заманчивых блюд для вхождения в плавный переход кетоза. Что входит в меню кето диеты.
Диета кето для начинающих меню рецепты бесплатно
Диета кето или как ее называют кетоновая не простая. На нее следует переходить основательно морально подготовленным и мысленно настроенным.
Сразу стоит отметить, что кето диета меню на неделю никакого результата не даст. Она длительного применения.
Диета кето результаты суть запреты
Так что если кто мечтает на ней сбросить за неделю, то весьма разочаруется. Ведь только для вхождения в кетоз требуется от одного месяца до полутора.
Но у некоторых процесс кето перехода проходит быстрее, все зависит от индивидуальности организма.
Диета кето результаты похудевших
Результаты такого похудения очень поражают. Диета кето отзывы похудевших доходят до 30 кг за 2 месяца. Особенно этим событием с удовольствием делятся особо полные люди. Они легче и быстрее худеют.
Диета кето для похудения очень результативная. Вес в ней при понижении не останавливается на определенной точке, как в других диетах, а продолжает снижаться. Что самое примечательное, жир уходит в первую очередь с талии и живота.
Суть кето диеты
Начнем все по порядку. Наш повседневный рацион состоит из смешанного питания БЖУ (белки, жиры, углеводы). В меню в основном преобладают углеводы. Их, наше тело преобразует в глюкозу и получает энергию к жизнедеятельности.
Суть кето диеты в том, чтобы организм перестроить с углеводного меню на рацион с высоким содержанием жира. Только при этом условии происходит запуск кетоза. То есть использовать его в качестве нового источника для питания. |
Быстро не возможно настроить метаболизм переработки глюкозы в теле на переработку жира. Каждая клеточка в организме должна научиться его перерабатывать.
Меню диеты кето выстроит весь механизм расщепления жира и выработки нужных ферментов. Только после этого весь организм в целом перейдет на новый вид питания.
Самое трудное войти в состояние кетоза. Зато какие плюсы! Пропадает аппетит, практически не ощущается голод. На ряду с потребляемыми жирами сжигается и наше подкожное и внутреннее сало с долгожданным глобальным похудением. На этом и основана диета кето.
Какие противопоказания и запреты имеет диета кето
Как и в других диетах, диета кето для похудения запрещена кормящим мамочкам, беременным, лицам с обостренными болезнями, сердечникам, людям с моче каменной болезнью. Рекомендовано настоятельно перед началом перехода в кетоз сдать соответствующие анализы и проконсультироваться с лечащим доктором. Поскольку при серьезных заболеваниях она также не должна применяться.
Диета кето запрещает
- Все мучное,
- крахмальное,
- сдобное,
- сладкое,
- все фрукты,
- крупы все без исключения,
- овощи растущие в земле,
- пирожные,
- мороженное,
- цукаты.
Диета кето для начинающих с чего начать
Для перехода в кетоз начнем с расчета продуктов. Переведем требуемые проценты жиров, белков и углеводов в граммы.
Как создать переход в кетоз
Сложная диета кето для начинающих с чего начать меню, которое обеспечит плавный переход в кетозное состояние. Так вот, оно должно формироваться на жирах и составлять 75% от общего порциона, 20 %-белков, и лишь 5% составляют углеводы.
Теперь нам нужно эти проценты перевести для наглядности в калории, затем в граммы еды. Для первоначального вхождения в кетоз усредненная норма калорий для человека весом 100-120 кг составляет 2500.
Согласно процентам меню кето диеты получается 1875 ккал жиров, 500 ккал белков и 125 ккал углеводы. Теперь переведем в граммы.
В 1 гр. жира содержится 9 ккал, в белках и углеводах по 4 ккал. Далее 1875 ккал жира делим на норму 9 ккал = 208, 3 гр. жиров нужно съесть за сутки.
Вычислим белки: 500 ккал : 4=125 гр. и углеводы 125 : 4 = 31,25 гр. Суммарно 364,55 гр. в сутки общая потребность еды в граммах.
На графике наглядно видны пропорции БЖУ для веса человека
100-120 кг.
Расчет для этого веса аналогичен предыдущему и сведен в данный график. |
И для веса
80-100 кг.
В граммы для подсчета не входит зелень, зеленые салаты, зеленые овощи, жидкость и другие подобные ингредиенты. Они считаются условно не опасными для меню кето диеты и не влияют на процесс кетоза.
Данное количество еды в меню, разделенное по граммам на БЖУ, необходимо только для вхождения в кетоз примерно на 1,5-2 месяца.
Необходимые жиры в меню кето диеты следует прибавлять плавно и незаметно, чтобы не было стресса для организма. Суточная потребность белков в рационе на начальной стадии тоже вполне достаточная по подсчетам.
Надо обязательно сохранить мышечную ткань тела. Ведь может случиться так, что организм начнет перерабатывать свои протеины мышечной ткани в глюкозу до того, как адаптируется и начнет использовать жир, как новый источник.
Так же необходимо следить, чтобы не было превышения белков и углеводов в рецептах меню диеты кето для начинающих. Так как в кетоз трудно войти, выскользнуть же с него можно быстро. Для определения суточного количества белка подсчитайте его на калькуляторе. Он находится в разделе калькуляторы похудения.
Хочется также отметить, что диета кето для начинающих в первую очередь советует не забывать достаточно пить воду, от этого зависит весь комплекс данного вида похудения. Сколько пить воды также подсчитает калькулятор суточного потребления воды в том же разделе. Вода не маловажный фактор. Она вымывает отходы и токсины которые сформирует диета кето из жиро-белковой пищи.
На нашем сайте еще имеется калькулятор готовых блюд. На нем удобно рассчитывать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) в приготовленных блюдах. Он находится в той же категории калькуляторов.
Белковая диета кето для начинающих с чего начать кетоз
Поскольку диета кето основана на кетозе, то его надо как-то уметь определять. Существуют тесты для определения вхождения в него. Однако мы остановимся на состоянии по которому его возможно установить.
Итак, при перестроении источника питания, диета кето для начинающих сразу дает о себе знать. Появляются разные недомогания под названием кето грипп. Возникает:
- дискомфорт,
- злость,
- раздражение,
- усталость,
- потеря энергии,
- бессилие,
- привкус ацетона и др.
От недостатка калия могут начаться в ногах судороги.
Калий, витамины группы В и другие микроэлементы надо восполнять пищевыми добавками. |
Посмотрите видео диета кето, в нем пояснения о возможных побочных проявлениях.
Как следствие диета кето для организма неопознанный вариант питания. Он всячески сопротивляется от иного источника энергии. И его можно понять. Глюкозы в теле нет, привычного источника энергии нет, а процесс расщепления еще не наступил. Надо быть к этому готовым.
Преимущества кетоза диета кето для начинающих
Такое состояние характеризует диета кето для начинающих что это вполне нормальное самочувствие и обуславливает только одно, что мы на правильном пути. Между тем когда наступает кетоз, проявляется равнодушие к еде.
Более продолжительный период не ощущается аппетит, а то и совсем исчезает. Не тянет к сладостям. Появляется ясность ума, улучшается память, легко сфокусироваться на чем-либо. Если в организм хоть сколько поступит глюкозы, процесс кетоза сразу останавливается, а вместе с ним и сжигание жира.
Питание диета кето для начинающих с чего начать меню рекомендует трех разовое, кроме этого допустим 1 перекус зеленью и огурцами. Все продукты следует применять натуральные с максимальной жирностью без хим. добавок.
- Соусы,
- бульоны,
- фарш,
- майонез
диета кето для начинающих советует готовить самостоятельно. Всю еду солим и перчим по желанию. Зелень едим со всеми приемами пищи в меню без подсчетов.
1 день. Кофе не сладкое+сливки. Творог со сметаной.
2 Чай со сливками. Пласт огурца+пласт сыра+майонез+бекон.
3 Цикорий со сливками. Лист зеленого салата+майонез+творог+чеснок+огурец.
4 Какао со сливками. Сыр+печень трески в масле.
5. Кофе со сливками. Блинчики на миндальной муке с растопленным слив. маслом.
Рецепт блинчиков для меню кето диеты. В кофемолке перемалываем 0,5 кг миндаля. Добавляем 2-3 яйца и сливок до консистенции толстых блинов, солим и жарим на разогретой сковороде. |
6. Чай со сливками+кусочек слив. масла, можно посолить. Маффоны.
Диета кето для начинающих меню бесплатно рецепт маффин. Свиной фарш+яйцо+зелень+тертый сыр перемешиваем и укладываем в формочку силиконовую смазанную маслом. Запекаем. |
7. Какао со сливками+ яичница с оливками.
1 день. Говяжий бульон+яичница с беконом.
Диета кето для начинающих меню бесплатно рецепт яичницы с беконом. Обжариваем шампиньоны на топленом слив. масле. Добавляем порезанный пластиками бекон. Разбиваем 2-3 яйца, посыпаем тертым натуральным жирным сыром. |
2. Сборная мясная солянка. В этом блюде и первое и второе.
Диета кето для начинающих меню бесплатно рецепт солянки. Ребра с мясом и салом обжариваем на свином жире или топленом слив. масле с 1 луковкой+1 или 2 зубчика чеснока+маленькая натертая морковка+1 ст. л. томат пюре. Заливаем кипятком и варим до готовности мяса. Отделяем мякоть от костей и складываем в бульон+копченое мясо+бекон+соленые огурцы+рассол от оливок+оливки. Варим 10 мин. добавляем зелень в тарелку и пластик лимона без косточек. |
3. Супчик кето.
Диета кето рецепт супчика. Отвариваем мясо в небольшом количестве воды. В бульон нарезаем отварные яйца, мясо на котором варился бульон, зелень. |
4. Бульон с зеленью. Роллы из красной рыбы.
Диета кето для начинающих меню бесплатно рецепт ролл. Жирная красная рыба+авокадо+огурец+ слив. сыр завернуть в лист нори. |
5. Омлет со шпинатом. Есть со сметаной или майонезом.
Рецепт омлета На сковороде растапливаем слив. топленое масло и слегка обжариваем чистый шпинат с беконом. Яйца взбиваем со сливками, солим и заливаем шпинат. |
6. Жареная кура со шкуркой+зеленая стручковая фасоль в сливках.
7. Жирный сорт рыбы тушенyой в сметане. Салат.
Диета кето для начинающих меню бесплатно рецепт салата. Подбираем твердый сыр трем на терке+ чеснок+майонез. |
1 день. Котлеты мясные.
Диета кето рецепт котлет для меню В свиной фарш добавляем кабачок, яйца, лук, чеснок, соль, перец. Формируем котлетки обваливаем в миндальной муке и в духовку до готовности. Едим с капустой брокколи. |
2. Стручковая фасоль в свином фарше.
Диета кето для начинающих меню бесплатно рецепт стручковой фасоли с фаршем : обжариваем фарш в топленом слив. масле+стручковая фасоль, можно замороженную. Убавляем огонь и доводим до готовности. |
3. Кабачки фаршированные.
Рецепт кабачков для меню кето диеты. Молодой кабачок разрезаем пополам. Ложкой вынимаем сердцевину, наполняем фаршем, сверху смазываем майонезом и посыпаем смачно сыром. Готовим в духовке, либо в микроволновке. Фарш готовим из свинины+яйцо+лук+соль. |
4. Рыба по русски.
Диета кето меню для начинающих бесплатно рецепт рыбы Филе рыбы обжариваем на раст. масле, добавляем отварную цветную капусту, сыр и майонез запекаем в духовке до расплавления сыра. |
5. Жареный окорочок со спаржей.
6. Жареный сыр со шпротами.
7. Мясо по-французски.
Рецепт мяса для меню кето диеты. Отбиваем мякоть свинины, солим, перчим. Смазываем майонезом и сверху кладем толстый кусок сыра. Запекаем в духовке. |
Диета кето меню для начинающих бесплатно рецепты бульонов
Для бульонов берем куски мяса с салом, отвариваем со специями, солим. В бульон можно добавить яйца при перемешивании, кусочки твердого сыра, мясо в котором варился бульон. Также возможно свежие яйца заменить на вареные+зел. лук+укроп+ петрушку+базилик.
Диета кето меню для начинающих бесплатно рецепты заправки для салатов
В качестве заправки для зеленых салатов диета кето для начинающих в меню разрешает
- сметану,
- сливки,
- майонез,
- сок лимона,
- раст. масла,
но ни грамма сладкого.
Диета кето меню с рецептами разрешенных продуктов не вошедшие в меню
Что еще можно включать в рецепты меню кето диеты. Все рыбные консервы в масле в при куску с сыром. Аккуратно в небольшом количестве в салатах можно есть томаты.
По чуть-чуть морковь и свеклу. Они не противопоказаны, но в них присутствует опасная для кето диеты глюкоза. Капусту любых сортов. Особо приветствуется брокколи. Спаржа, шпинат в любом виде, кабачки отличный вариант для начинающих меню кето диеты. Сало в любом виде: соленое, копченое, жареное.
Диета кето для начинающих с чего начать наступивший кетоз
Рацион в кетозе пойдет на снижение. Прием еды станет двухразовым, а то и одноразовым. Диета кето меню для начинающих в рецепты и далее включает жирные блюда и поддерживает рекомендованную пропорцию БЖУ, как рекомендует диета кето.
One Reply to “Диета кето меню с рецептами еды”
Статья очень заинтересовала, данная диета весьма правдивая. И я уверен что можно скинуть на ней лишний вес. Главное придерживаться рациона, легко если нет соблазна. Сила воли и мотивация это смотреть на худых людей . Думаю может сработать , и похудеешь .