Диета кето меню с рецептами еды

Диета кето меню с рецептами еды

Диета кето меню с рецептами заманчивых блюд для вхождения в плавный переход кетоза. Что входит в меню кето диеты.

Девушка похудела на кето диете

Диета кето меню с рецептами для похудения

Диета кето или как ее называют кетоновая не простая. На нее следует переходить основательно морально подготовленным и мысленно настроенным. Сразу стоит сказать, что кето диета на неделю никакого результата не даст. Она длительного применения.

Так что если кто мечтает на ней сбросить за неделю, то весьма разочаруется. Ведь только для вхождения в кетоз требуется от одного месяца до полутора. Но у некоторых процесс кето перехода проходит быстрее, все зависит от индивидуальности организма.

Кето диета результаты похудевших

Результаты кето диеты очень поражают. Отзывы похудевших доходят до 30 кг за 2 месяца. Особенно этим событием с удовольствием делятся особо полные люди. Они легче и быстрее худеют.

Женщины хотят худеть на кето диете

Вес в кето диете при похудении не останавливается на определенной точке, как в других диетах, а продолжает снижаться. Что самое примечательное, жир уходит в первую очередь с талии и живота.

Суть кето диеты

Начнем все по порядку. Наш повседневный рацион состоит из смешанного питания БЖУ (белки, жиры, углеводы). В меню в основном преобладают углеводы. Их, наше тело преобразует в глюкозу и получает энергию к жизнедеятельности.

Суть кето диеты в том, чтобы организм перестроить с углеводного меню на рацион с высоким содержанием жира. Только при этом условии в кето диете происходит запуск кетоза. То есть использовать его в качестве нового источника для питания.

Быстро не возможно настроить метаболизм переработки глюкозы в теле на переработку жира. Каждая клеточка в организме в кето диете должна научиться его перерабатывать.

Выстроить весь механизм расщепления жира и выработать нужные ферменты. Только после этого весь организм в целом переходит на новый вид питания.

Самое трудное войти в состояние кетоза. Зато какие плюсы! Пропадает аппетит, практически не ощущается голод. На ряду с потребляемыми жирами сжигается и наш подкожное и внутреннее сало с долгожданным глобальным похудением. На этом и лежит основа кето диеты.

Кето диета противопоказания и запрещенные продукты

Как и в других диетах на кето диете нельзя находиться кормящим мамочкам, беременным, лицам с обостренными болезнями, сердечникам, людям с моче каменной болезнью. Рекомендовано перед началом кето диеты проконсультироваться с лечащим доктором.

Кето диета запрещает

Все мучное, крахмальное, сдобное, сладкое, крупы все без исключения, овощи растущие в земле, все фрукты, пирожные, мороженное.

Диета кето меню с рецептами как создать для перехода в кетоз

Хочется отметить, что при кето диете следует не забывать достаточно пить воду, от этого зависит весь комплекс кето диеты. Сколько пить воды вам подсчитает калькулятор в статье Как правильно пить воду в рубрике похудения.

Настоящее меню кето диеты должно формироваться на жирах и составлять 75% от общего порциона, 20% -белков, и лишь 5% должны составлять углеводы.

Теперь нам нужно в кето диете проценты перевести для наглядности в калории, затем в граммы еды. Для первоначального вхождения в кетоз усредненная норма калорий для человека весом 100-120 кг составляет 2500.

Согласно процентам меню кето диеты получается 1875 ккал жиров, 500 ккал белков и 125 ккал углеводы. Теперь переведем в граммы.

В 1 гр. жира содержится 9 ккал, в белках и углеводах по 4 ккал. Далее 1875 ккал жира делим на норму 9 ккал = 208, 3 гр. жиров нужно съесть за сутки.

Вычислим белки: 500 ккал : 4=125 гр. и углеводы 125 : 4 = 31,25 гр. Суммарно 364,55 гр. в сутки общая потребность еды в граммах.

График употребления БЖУ на кето диете весом человека 100-120 кг

На графике наглядно видны пропорции БЖУ для веса человека

100-120 кг.

Расчет для этого веса аналогичен предыдущему и сведен в данный график.
График употребления БЖУ на кето диете весом человека 80-100 кг

И для веса

80-100 кг.

В граммы для подсчета не входит зелень, зеленые салаты, зеленые овощи, жидкость и другие ингредиенты. Они считаются условно не опасными для меню кето диеты и не влияют на процесс кетоза. Данное количество еды в меню, разделенное по граммам на БЖУ, необходимо только для вхождения в кетоз примерно на 1,5-2 месяца.

Пояснения кето диеты по переходу в кетоз

Необходимые жиры в меню кето диеты следует прибавлять плавно и незаметно, чтобы не было стресса для организма. Суточная потребность белков в меню на начальной стадии тоже вполне достаточная.

белки и жиры используемые в енто диете

Поскольку необходимо сохранить мышечную ткань тела. Чтобы не случилось так, что организм начнет перерабатывать свои протеины мышечной ткани в глюкозу до того, как адаптируется и начнет использовать жир, как новый источник. Так же надо следить, чтобы не было превышения белков и углеводов в рецептах меню диеты кето. Так как в кетоз трудно войти, выскользнуть же с него можно быстро. Для определения суточного количества белка подсчитайте на калькуляторе в статье японская диета.

Для корректного расчета БЖУ предлагаю бесплатную программу с которой очень удобно подсчитывать и контролировать нужные компоненты. Ей можно пользоваться даже без регистрации. Однако с регистрацией можно сформировать свое суточное меню для диеты кето в рубрике под названием мой секрет.

Она напоминает дневник с расчетами. Кроме того при регистрации программа узнает ваш вес, возраст, рост, пассивный или активный жизненный образ. Также поинтересуется какой вес вы хотели бы заполучить, также подскажет при формировании меню. https://www.fatsecret.ru: /калории-питание/

Как распознать кетоз при кето диете

Существуют тесты для определения вхождения в кетоз, но мы остановимся на состоянии по которому его возможно определить. Итак, при перестроении источника питания при кето диете появляются разные недомогания под названием кето грипп. Возникает:

  • дискомфорт,
  • злость,
  • раздражение,
  • усталость,
  • потеря энергии,
  • бессилие,
  • привкус ацетона и др.

От недостатка калия могут начаться в ногах судороги.

Калий, витамины группы В и другие микроэлементы надо восполнять пищевыми добавками.

Посмотрите видео о возможных побочных проявлениях кето диеты.

Организм в кето диете всячески сопротивляется от иного источника энергии. И его можно понять. Глюкозы в теле нет, привычного источника энергии нет, а процесс расщепления еще не наступил. Надо быть к этому готовым.

Такое состояние в кето диете вполне нормальное и определяет только одно, что мы на правильном пути. Между тем когда наступит кетоз, появляется равнодушие к еде. Более продолжительный период не ощущается аппетит, а то и совсем исчезает. Не тянет к сладостям. Появляется ясность ума, улучшается память, легко сфокусироваться на чем-либо. Если в организм хоть сколько поступит глюкозы, процесс кетоза сразу останавливается, а вместе с ним и сжигание.

Диета кето меню с рецептами для входа в кетоз на неделю

Питание в кето диете трех разовое, допустим 1 перекус зеленью и огурцами. Все продукты следует применять натуральные с максимальной жирностью без хим. добавок. Соусы, бульоны, фарш, майонез для кето диеты готовить самостоятельно. Всю еду солим и перчим по желанию. Зелень едим со всеми приемами пищи в меню без подсчетов.

Диета кето меню с рецептами завтраков

1 день. Кофе не сладкое+сливки. Творог со сметаной.

2 день. Чай со сливками. Пласт огурца+пласт сыра+майонез+бекон.

Сыр с оливками отлично подходит для рецептов меню кето диеты

3 день. Цикорий со сливками. Лист зеленого салата+майонез+творог+чеснок+огурец.

4 день. Какао со сливками. Сыр+печень трески в масле.

5 день. Кофе со сливками. Блинчики на миндальной муке с растопленным слив. маслом.

Рецепт блинчиков для меню кето диеты.
В кофемолке перемалываем 0,5 кг миндаля. Добавляем 2-3 яйца и сливок до консистенции толстых блинов, солим и жарим на разогретой сковороде.

6 день. Чай со сливками+кусочек слив. масла, можно посолить. Маффоны.

Рецепт маффин для меню кето диеты.
Свиной фарш+ яйцо+зелень+ тертый сыр перемешиваем и укладываем в формочку силиконовую смазанную маслом. Запекаем.

7 день. Какао со сливками+ яичница с оливками.

Диета кето меню с рецептами обедов

1 день. Говяжий бульон+яичница с беконом.

Рецепт яичницы с беконом для меню кето диеты
Обжариваем шампиньоны на топленом слив. масле. Добавляем порезанный пластиками бекон. Разбиваем 2-3 яйца, посыпаем тертым натуральным жирным сыром.

2. Сборная мясная солянка. В этом блюде и первое и второе.

Рецепт солянки для меню кето диеты.
Ребра с мясом и салом обжариваем на свином жире или топленом слив. масле с 1 луковкой+1 или 2 зубчика чеснока+маленькая натертая морковка+1 ст. л. томат пюре. Заливаем кипятком и варим до готовности мяса. Отделяем мякоть от костей и складываем в бульон+копченое мясо+бекон+соленые огурцы+рассол от оливок+оливки. Варим 10 мин. добавляем зелень.
Жирное мясо для рецепта кето диеты

3. Супчик кето.

Рецепт супчика для меню кето диеты. Отвариваем мясо в небольшом количестве воды. В бульон нарезаем отварные яйца, мясо на котором варился бульон, зелень.

4. Бульон с зеленью. Роллы из красной рыбы.

Рецепт ролл для меню кето диеты.
Жирная красная рыба+авокадо+огурец+ слив. сыр завернуть в лист нори.

5. Омлет со шпинатом. Есть со сметаной или майонезом.

Рецепт омлета для кето диеты.
На сковороде растапливаем слив. топленое масло и слегка обжариваем чистый шпинат с беконом. Яйца взбиваем со сливками, солим и заливаем шпинат.

6. Жареная кура со шкуркой+зеленая стручковая фасоль в сливках.

7. Жирный сорт рыбы тушенyой в сметане. Салат.

Рецепт салата для кето диеты.
Подбираем твердый сыр трем на терке+ чеснок+майонез.

Диета кето меню с рецептами для ужинов

1 день. Котлеты мясные.

Рецепт котлет для меню кето диеты.
В свиной фарш добавляем кабачок, яйца, лук, чеснок, соль, перец. Формируем котлетки обваливаем в миндальной муке и в духовку до готовности. Едим с капустой брокколи.

2. Стручковая фасоль в свином фарше.

Рецепт: обжариваем фарш в топленом слив. масле+стручковая фасоль, можно замороженную. Убавляем огонь и доводим до готовности.

3. Кабачки фаршированные.

Рецепт кабачков для меню кето диеты.
Молодой кабачок разрезаем пополам. Ложкой вынимаем сердцевину, наполняем фаршем, сверху смазываем майонезом и посыпаем смачно сыром. Готовим в духовке, либо в микроволновке. Фарш готовим из свинины+яйцо+лук+соль.

4. Рыба по русски.

диета кето меню с рецептами рыбных блюд
Рецепт рыбы для меню кето диеты.
Филе рыбы обжариваем на раст. масле, добавляем отварную цветную капусту, сыр и майонез запекаем в духовке до расплавления сыра.

5. Жареный окорочок со спаржей.

6. Жареный сыр со шпротами.

7. Мясо по-французски.

Рецепт мяса для меню кето диеты.
Отбиваем мякоть свинины, солим, перчим. Смазываем майонезом и сверху кладем толстый кусок сыра. Запекаем в духовке.
Диета кето меню с рецептами бульонов

Для бульонов берем куски мяса с салом, отвариваем со специями, солим. В бульон можно добавить яйца при перемешивании, кусочки твердого сыра, мясо в котором варился бульон. Также возможно свежие яйца заменить на вареные+зел. лук+укроп+ петрушку+базилик.

Диета кето меню с рецептами заправок для салатов

В качестве заправки для зеленых салатов кето диета разрешает сметану, сливки, майонез, сок лимона, раст. масла, но ни грамма сладкого.

Кето диета разрешенные продукты не вошедшие в меню с рецептами

Что еще можно включать в рецепты меню кето диеты. Все рыбные консервы в масле в при куску с сыром. Аккуратно в небольшом количестве в салатах можно есть томаты.

диета кето меню с рецептами зелени

По чуть-чуть морковь и свеклу. Они не противопоказаны, но в них присутствует опасная для кето диеты глюкоза. Капусту любых сортов. Особо приветствуется брокколи. Спаржа, шпинат в любом виде, кабачки отличный вариант для кето диеты. Сало в любом виде: соленое, копченое, жареное.

Рацион в кетозе пойдет на снижение. Прием еды станет двухразовым, а то и одноразовым. Диета кето меню с рецептами и далее надо включать жирные блюда и поддерживать рекомендованную пропорцию БЖУ для кето диеты.

One Reply to “Диета кето меню с рецептами еды”

  1. Статья очень заинтересовала, данная диета весьма правдивая. И я уверен что можно скинуть на ней лишний вес. Главное придерживаться рациона, легко если нет соблазна. Сила воли и мотивация это смотреть на худых людей . Думаю может сработать , и похудеешь .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top