Кефирная диета на 3 дня, 7 и 10
Для похудения кефирная диета на 3 дня, а также на 7 и 10. Что подтверждают врачи-диетологи. Как правильно употреблять кефир. Свекольно кефирная диета.
Кефирная диета на 3 дня 7 и 10 для похудения
Для похудения кефирная диета на 3 дня в нашу эпоху повального увлечения здоровым питанием очень стала популярна. Да и сам кефир продукт притягивающий обостренный интерес у многих худеющих и диетологов.
В сети интернета предлагается множество разновидностей кефирной диеты по продолжительности и составу. Некоторые за неделю обещают похудеть на 10-15 кг, если питаться только этой кисломолочкой.
В других от нее вес таит прямо на глазах. Приводятся значительные плюсы и недостатки, при чем недостатки совсем не значимые.
Но так ли хороша для похудения кефирная диета на 3 дня, в частности кефир на котором она построена? Прежде чем подсесть на нее узнаем мнения ведущих специалистов-диетологов.
Оценка кисломолочки для похудения кефирная диета на 3 дня
Как известно кефирная диета на 3 дня сосредоточена только на кефире. Но когда мы узнаем о нем некие неблаговидные подробности, то подключим участие в ней по совету признанных диетологов и другую кисломолочку. Поэтому слегка ее всю охарактеризуем.
У каждой из них свои оттенки различий. Первым делом установим, чем отличается кефир от других кисло молочных напитков. Действительно ли он такой целебный? Может для похудения кефирная диета на 3 дня это вчерашний век?
Как кефирная диета на 3 дня оценивает йогурт
Безусловно кефир по своему содержанию гораздо сложнее из всей кисломочки. В йогурте протекает в основном только молочно кислое брожение за счет бактерий. Он обладает рядом полезнейших свойств.
В частности прекрасно усваиваются его белки и кальций. Он имеет в достатке полезных бактерий и наиболее легкий в пищеварении. Все эти прекрасные качества принадлежат йогурту без красителей, ароматизаторов, загустителей, эмульгаторов и других не здоровых дополнений.
Параметры ряженки для похудения кефирная диета на 3 дня
Ряженка, тот же варенец, она отличается в кисломолочных продуктах своеобразным вкусом топленого молока. В ней нет той интенсивной кислоты, как в кефире.
Диетолог Лидия Ионова констатирует про ряженку следующее: «При термообработке в конечном продукте образуются компоненты гликирования. Вещества способные приблизить фактор старения. Кроме этого они повышают риск развития болезни Айс геймера.»
Вот это конечно неожиданность! Все мы пьем ряженку и не подозреваем, что нас ждет впереди такая досадная болезнь.
Но наверное в небольшом объеме ряженка не принесет особого вреда. Ведь мы не станем ведрами ее пить. Значит и вред здоровью ряженка для похудения, которую использует кефирная диета на 3 дня, много не принесет.
Для похудения кефирная диета на 3 дня другая кисломолочка
Что касается простокваши, так основным ее недостатком для похудения кефирная диета на 3 дня признает малое разнообразие полезных бактерий, как к примеру в йогурте или кефире.
Но она тоже полезная молочнокислая продукция. Простокваша выполняется из молока в следствии кисломолочной ферментации. В ее изготовлении помимо прочего участвуют кисломолочные микроорганизмы.
Айран чаще всего включает в свое содержание соль. С ним надо быть аккуратно гипертоникам и людям склонным к повышенному давлению.
Кефирная диета на 3 дня свойства кефира
Прежде всего для похудения кефирная диета на 3 дня уточняет занятные факты о кефире. Фактически, это здоровый и приятнейший напиток.
Его необходимо иметь в рационе любого человека для нормального функционирования ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) и пищеварительной системы в целом.
Состав кефира
Однако его содержимое, кроме кисломолочного брожения за счет бактерий, как в йогурте, дополняет еще и спиртовое брожение. Оно вызвано грибами дрожжей.
Такой соединенный коктейль называется кефирными грибками. Они в свою очередь зарождают палочки и молочнокислые стрептококки.
Это не простая закваска, а по существу целый живой мир. Он формируется из сотни различных штампов. Они и вызывают спиртовое брожение. Конечно оно ничтожно маленькое, всего 0,2-0,6 процента, но в конечном счете кефир и получается такой кислый.
Кефирная диета на 3 дня мнение авторитетных диетологов о кефире
«Если мы длительное время пьем кефир,-говорит врач гастроэнтеролог Татьяна Мещанкова-, он усиливает перистальтику и процессы брожения по всей желудочно-кишечной трубке.»
Представим что произойдет когда мы выпьем стакан кефира? Только положительное воздействие на организм. Перистальтика привычно трудится и не каких посторонних по бочек.
Следующий стакан, пусть даже не сразу выпитый, а через какой-то промежуток, затем еще один, уже отрицательно повлияет на желудок.
Почему так происходит
Такую реакцию можно объяснить тем, что ЖКТ еще не успел удалить следы уксуснокислой среды от первоначальной порции кефира, а тут на подходе следующая.
Поэтому его слизистая сразу начинает реагировать на спиртовое содержание новой порции кислотной среды. Что же получается?
Одновременное воздействие спирта и кислотной среды на слизистую желудка провоцирует развитие гастрита, воспалительных реакций в стенках желудка.
Мы подумаем, не чего страшного перетерпим. Нам с детства внушали о полезных бактериях кефира. Ведь в кишечник поступают живые, целебные бактерии, которые восстанавливают нашу убитую антибиотиками микрофлору.
Но не тут-то было! Кефир не способен восстанавливать микрофлору кишечника и этот факт был научно доказан.
Живые бактерии из кефира попадая к нам в желудок сразу гибнут. Их убивает соляная (кислотная) среда нашего желудка.
Кефирная диета на 3 дня мнение доктора Ковалькова о кефире
Вот что уточняет по этому поводу диетолог доктор Ковальков. « Кислая среда желудка плюс кислая среда в кисломолочном напитке соединяются и сразу убивают бактерии. Они практически попадают в кислотную ванну и как живые существа в ней гибнут. Однако для нас с вами ценны не сами бактерии, а продукты их жизнедеятельности.
Когда пьете живой кефир вы получаете мизерную дозу этих бактерий, которым удается проскочить сквозь кислую среду желудка.»
Поскольку для похудения кефирная диета на 3 дня включает кефир, доктор Ковальков далее заключает о нем: «Кефир изумительный продукт, самый драгоценный продукт из всех существующих, но при всей его пользе моно диеты на кефире вредны для организма»
В действительности кефирная диета на 3 дня состоит из одного кефира. Она фактически и есть моно диета.
Какие недостатки имеет кефирная диета на 3 дня
Если питание длительное время состоит всего из одного продукта, даже очень полезного, не удивительно то, что организм начинает протестовать против него. И не какие БАДы и витамины не насытят тело так, как нормальное полноценное питание.
«Употреблять кефир лучше в небольшом количестве, в том числе для худеющего,-говорит Юлия Пигарева заведующая отделением клинической диетологии ГКБ им. ВВ Виноградова,-главное соблюдать меру во всем. Стоит ли ограничиваться только одним кефиром при похудении?»
В принципе кефир по своим качествам уступает йогурту. Недостатки его для похудения кефирная диета на 3 дня как раз обуславливает смесью его со спиртом и не малым содержанием молочной кислоты. Собственно из-за этого он противопоказан лицам в период обострения гастрита, язвы желудка и других проблем со здоровьем.
Раньше когда не было полноценных препаратов от туберкулеза, кефиру присваивали целебные свойства от этого недуга. Но с разработкой высоко действующих препаратов кефиру досталось лишь роль восстановительного действия.
Для похудения кефирная диета на 3 дня достоинства кефира
Много было сказано про недостатки, но для похудения кефирная диета на 3 дня имеет и множество положительных свойств.
Поскольку кефир, как и вся кисломолочная продукция является пробиотиками (положительное влияние на микрофлору кишечника), он поддерживает многообразие полезных бактерий в кишечнике.
Его грибки располагают фракциями с различной степенью усвоения. Все это создает для нашего организма восстановительную роль после ряда заболеваний.
Кроме того кефирная диета на 3 дня оказывает иммунно стимулирующую поддержку организму.
Кальций в кефире влияет на определенные гормоны, которые регулирует обмен жиров, тем самым помогает при похудении. Так что выходит кальций очень ценный микроэлемент. Лучше всего он усваивается по ночам.
Казеин из кефира выделяет аминокислоты, которые на должном уровне восстанавливают после физ. тренировки. Таким образом он препятствует распаду мышечной ткани.
Самое не заурядное то, что остаточные фракции кефира противостоят патогенной флоре кишечника.
Кефирная диета на 3 дня как правильно пить кефир
Теперь когда мы выяснили плюсы и недостатки, какие имеет кефирная диета на 3 дня, уточним как пить кефир, чтобы он мог приносить сплошную пользу.
- Пьем кефир осторожно и умеренно не более двух стаканов в сутки и то не сразу.
- Для похудения кефирная диета на 3 дня не рекомендует его пить слишком холодным. Так как процесс ферментации в желудке замедляется, а то и совсем не происходит (в зависимости от температуры напитка). Кроме того не усваиваются белки.
- Не пьем его натощак.
- Предпочтительнее выпивать кефир перед сном для наилучшего усвоения кальция.
Безусловно при выполнении этих незначительных условий кефирная диета на 3 дня принесет одни преимущества организму.
Вывод о кефире для похудения диета кефирная на 3 дня
Как выясняется из всего выше сказанного для похудения кефирная диета на 3 дня с одним кефиром очень опасна. Поскольку кефир не такой уж безобидный напиток, который безгранично можно употреблять.
Из этого напрашивается заключение, что более одного разгрузочного дня только на кефире не следует проводить. При более продолжительном периоде при похудении, как к примеру кефирная диета на 3 дня должны подключаться другие разнообразные кисломолочные продукты.
Самый полезный из которых считается натуральный домашний йогурт.
Для похудения кефирная диета
Запрет в питании для всех вариантов кефирных диет
Чтобы для похудения кефирная диета на 3 дня не зря проходила, исключаем из привычного рациона полностью
- мучные изделия и
- сладости.
- Колбас но-деликатесную продукцию,
- консервированную магазинную еду.
- Не едим жареные и
- жирные блюда и
- всю вредную еду не подходящую для похудения.
Выход из диеты
Кефирная диета на 3 дня меню на каждый день по часам выход
Когда кефирная диета на 3 дня завершится, планируем последовательный выход из нее. Едим небольшими порциями 5-6 раз в сутки. Желательно включать в рацион первого дня протертые супы из брокколи и других полезных овощей. Выход длится 3 дня. Постепенно вводим полужидкие кашки и супчики. Затем переходим на белее тяжелую еду: яйца, измельченное мясо птицы, к примеру курицы и индейки. Желудок стараемся не перегружать перенасыщенным объемом.
Кефирная диета выход всех остальных вариантов
Массу по весу продуктов не меняем как можно дольше. Вредную пищу не включаем в рацион 2 недели.
Медленно ежедневно вводим в повседневный рацион еду не участвующую в диете в течение этого периода. Лучше всего не налегать на еду и не наполнять желудок до отвала. Поскольку вся кефирная диета пройдет понапрасну.
Для похудения кефирная диета пояснения
В промежутках между употреблением молочнокислых продуктов пьем обязательно воду. Для похудения кефирная диета на 3 дня меню на каждый день по часам требует половину нормы суточного показателя воды высчитанного калькулятором.
Остальные кефирные диеты требуют полный норматив воды указанный калькулятором. Калькулятор расположен в разделе данного сайта калькуляторы похудения. На нем бесплатно и легко определить норматив именно по вашей характеристике. Молочнокислую продукцию подготовим от 1 до 2,5% жирности.
Подключаем дополнения к рациону, такие как
- стебель сельдерея,
- огурец,
- имбирь,
- куркума,
- красный перец,
- корица,
- базилик,
- зелень,
и другие полезные приправы. Они добавят витамин и разнообразие во вкусовые рецепторы, кроме этого усилят снижение веса. Зелень, огурец, имбирь и сельдерей перед добавлением измельчаем и смешиваем с кисло молочкой.
Теперь когда мы знаем, что кефир может быть коварным в диету его включаем с осторожностью. Питание 6 разовое, пьем по 200 гр кисломолочки.
1 день кефирная диета на 3 дня.
- Завтрак 9-00 йогурт.
- Второй 11-00 простокваша с корицей.
- Обед 13-00 кефир с натертым огурцом.
- Полдник 15-00 йогурт.
- Ужин 17-00 ряженка.
- Второй 19-00 кефир с куркумой.
2 день кефирная диета на 3 дня меню на каждый день по часам.
- Завтрак 9-00 ряженка.
- 11-00 йогурт.
- 13-00 кефир с натертым имбирем.
- 15-00 простокваша с базиликом.
- 17-00 йогурт с зеленью
- 19-00 кефир с куркумой и перцем.
3 день кефирная диета на 3 дня
- 9-00 йогурт.
- 11-00 бифидок с корицей.
- 13-00 кефир с огурцом.
- 15-00 ряженка.
- 17-00 простокваша с укропом.
- 19-00 кефир с имбирем и куркумой.
Для похудения кефирная диета на 3 дня результат может проявить до 5 кг. Такое быстрое похудение станет мало плодотворным, если после такого рода голодания наброситься на пищу от радости, что диета наконец-то закончилась.
Для тех у кого первый завтрак начинается в 8-00, кефирная диета на 3 дня меню на каждый день по часам полностью сдвигается на час вперед. И наоборот, если завтрак в 10-00 сдвигаем на час назад.
Для похудения кефирная диета на 7 дней
В данную диету ежедневно к кисломолочке подключаем один вид дополнительной пищи, плюс 1 литр кисломолочки по 200 мл. Прием еды 6 разовый.
Первый день творог 200 г на одну порцию по 100 гр. Фруктов на второй день потребуется полкило. Их подбираем из несладкой серии.
Третий день диета кефирная на 7 дней советует 300 гр филе куры без кожицы по 150 г на порцию. Четвертый включает фрукты и овощи 400 г. Пятый рыбы 300 гр в чистом весе без костей. Седьмой день зеленые овощи 400 г на день.
Кефирная диета на 7 дней меню
- день йогурт+кефир с огурцом+творог с йогуртом+ряженка+творог с йогуртом+кефир с сельдереем.
- йогурт с вишней+кефир со шпинатом+груши 2 шт=простокваша с кресс салатом+яблоки 2 шт+кефир с куркумой
- Ряженка+йогурт+кура с зеленым салатом+кефир с укропом+курица с базиликом+кефир с корицей
- день грейпфрут+йогурт+салат из свежих овощей+ряженка+овощи отварные+кефир с огурцом
- простокваша+кефир с имбирем+терпуг с зеленью+йогурт+минтай с петрушкой+кефир с куркумой
- повторяет первый день
- йогурт+брокколи с кефиром+огурцы свежие+йогурт с укропом+ цукини с болгарским перцем+кефир с базиликом
Простая для похудения кефирная диета на 7 дней минус 7 кг. Если вдруг вес превышает центнер, то возможно сбросить до 10 кг и более.
Указания по рациону для похудения диета кефирная на 10 дней
Фактически кефирная диета на 10 дней включает все жизненно необходимые продукты питания.
Первые завтраки состоят из йогурта, творога, ряженки или кефира. Вторые завтраки из одного свежего фруктика.
Порции блюд предназначенные для рациона до 200 г. Кисломолочную продукцию за один присест выпиваем не более стакана, поскольку на весь день положено 0,5 литра.
| дни | обед | полдник | ужин | перед сном |
| 1 | морской окунь+свежий огурец | томат | творог с йогуртом | кефир с корицей |
| 2 | филе индюшки | салат с капустой | яичница с сыром | кефир с укропом |
| 3 | щи с кваш. капустой | салат из морковки | креветки с зел луком | кефир с куркумой |
| 4 | бульон+филе куры | салат из свеклы | печень+кабачок | кефир с кресс салатом |
| 5 | кролик тушеный | брокколи | овощной супчик | кефир с красным перцем |
| 6 | запеченная кура | зел салат | зел горошек с яйцом | кефир со шпинатом |
| 7 | цветная капуста запеченная с сыром | морковь с яблоком | скумбрия на пару | кефир с петрушкой |
| 8 | омлет с шампиньонами | томат | салат с овечьим сыром и огурцом | кефир с сельдереем |
| 9 | куриное мясо | томатный сок | зел суп пюре | кефир с базиликом |
| 10 | кальмар с луком | салат из огурца | филе птицы со стручковой фасолью | кефир с куркумой |
Другие варианты кефирных диет
Кефирная диета от Елены Степаненко
Одной из вариаций для похудения служит кефирная диета от Елены Степаненко.
Елена Степаненко со сцены сразила всех своей новой фигурой. Почему новой, но иначе ее не назовешь. Из пышки она превратилась в фигуристую стройняшку.
С каждым выходом на сцену она подчеркивает свой тонкий силуэт одеждой. С другой стороны, почему и не подчеркнуть, ежели теперь есть что выделять.
Елена Степаненко имела вес 110 кг с ростом 168 см. Ее индекс массы тела зашкаливал на ожирение 3 степени. Молодец, нашла в себе силы в немолодом возрасте похудеть более 40 кг.
Другая бы после развода поставила на себе крест и опустила ручки. Однако она смогла всем доказать что худеть можно в любом возрасте.
Строгая кефирная диета от Елены Степаненко меню
Мало кому известен ее скудный рацион. По утрам черный кофе с тостом из цельно зернового хлеба из тостера.
В течение дня 4 шт кураги и хоть сколько кефира. Вечером позволяла себе один фруктик.
Кстати сказать на этой простой жесткой диете она держалась пока не достигла таких результатов.
Свекольно кефирная диета для похудения
Данная диета тоже без послаблений. Ее целесообразно проводить не более 3 дней, но есть энтузиасты доводящие ее до 7 дней.
Свекольно кефирная диета заключается в потреблении килограмма отварной свеклы и литра кисломолочных напитков, в частности кефира. Однако, как мы выяснили лучше разнообразить кисло молочку.
Свекольно кефирная диета рецепт
Нам понадобится:
- свекла отварная -1 кг
- 1 литр кисломолочных напитков.
Свеклу измельчаем и взбиваем с кисломолочкой. Разделяем на 6 порций и пьем в период одного дня. Держимся столько дней на сколько хватит терпения.
Не каждому понравится такой напиток, поэтому можно вкус его корректировать пряными травами, как добавками из меню кефирной диеты. Зато резкое понижение веса не менее 1 кг в день послужит мотивом для похудения. Второй вариант рецепта: нарезать кубиками отварную свеклу и вместо сметаны полить кефиром.
Кефирная яблочная диета
Кефирно яблочная диета считается также, как и свекольная моно диетой. Она подходит только сильным по духу и вполне здоровым людям. Поскольку кефир и яблоки содержат кислоты, и желудок содержит кислоту.
Для похудения кефирная диета на яблоках формируется из 3, 7 и 9 дней. Во всех этих периодах присутствует только кефир и яблоки.
Меню на 3 дня
- Первый день состоит на кефире из полутора литров.
- Второй из полутора кг яблок.
- Третий смешанный 1 кг яблок+1 литр кефира.
Меню на 9 дней
Очень интересный факт, что подобное меню для похудения кефирная диета на 3 дня содержит 3 раза, то есть 3х3х3. Каждое меню похудения растягивается на три дня.
Начинается кефирная диета на 3 дня с кефира, 3 яблочные и последние 3 снова кефирные. В них вес яблок в яблочные дни по 1,5 кг, кефира по 1,5 литра в кефирные дни. Многие диетологи крайне не одобряют подобные диеты.
На видео как выбрать кефир, кому не подойдет для похудения кефирная диета. Врач-диетолог Инна Кононенко подчеркивает многие нюансы кефирной диеты для людей не имеющих фермента к молочным продуктам.
