Какие витамины содержит наша еда

Узнайте какие витамины находятся в различных продуктах. Польза и  вред от их недостатка и избытка. Воздействие витамин на наше тело.

 Какие витамины есть в продуктах

Очень нужны организму все витамины и их нехватка ведет к гиповитаминозу.

Возникает

• бессилие,
• нервозность,
• вялость,
• расположение к инфекциям.

Витамины проявляют воздействие на мозговую область и нервы. Исполняют ход окисляемости и распада. Оказывают содействие синтезу элементов кровеносной системе и работоспособности железам внутренней секреции и т.д.

Витамины разделяются на 2 категории — водорастворимые (В, С, Р) и жирорастворимые (А, D, Е, К).

Витамин А (ретинол)

Какие витамины заключаются в еде животного происхождения? Это витамин А, его содержат

• слив. масло,
• желтки,
• печенка.
• Немало его в печенки тресковых.

В растительной еде ретинол не находится. Некоторые овощные и плодовые продукты имеют витамин А — бета-каротин, с которого он формируется сам в организме. Бета-каротин более полезен, когда к зеленым овощам добавляется постное масло. К примеру, усвояемость сырой морковки только на ДЕСЯТЬ-15%, а тушеной с добавлением масла на все 90%. Витамин А нарекают не иначе как витамин роста и долголетия.

Какая польза от витамина А ?

• Он оказывает содействие костям.
• Поднимает противодействие к инфекциям.
• Помогает активности кожного покрова и слизистых.
• Предостерегает потускнение рогового слоя глаза.

При его дефиците кожный покров делается шероховатый и сухой. Отмечается выпадание волосяного покрова, формируются экземы.

Витамин В 1 (тиамин)

Витамин В 1 можно найти в составе продуктов:

• дрожжей,
• ростках и покрове пшеницы,
• овсе,
• гречке,
• горошке,
• зеленой фасоли,
• печенке,
• почках,
• а кроме того в хлебных изделиях из муки жесткого помола.

При высоком помоле какие есть  витамины  в доле зерна, выходят одновременно с отрубями. Выводы делать вам, какие есть  сорта муки и хлебные изделия из нее. Витамин В 1 ограждает нервную систему от истощения и переутомления.

Какие нарушения при его дефиците прослеживаются?

• дерматоз нейрогенного возникновения,
• разбитость мускульной системы,
• слабость,
• нарушение пищеварения,
• вспыльчивость,
• хрупкость в ногтях.

Витамина В 2 (рибофлавин)

Витамина В 2 немало в животных и растительных жирах.

Он входит в еду:

• дрожжи,
• сыворотку,
• белки яиц,
• мясные и рыбные продукты,
• горошек,
• зародыши и покров зерновых.

Этот витамин крайне значим организму.

Он содействует деятельности

• углеводного,
• протеинового и
• жирового обмена,
• помогает зрению,
• синтезу с гемоглобином.

При его дефиците  формируется заболевание арибофлавиноз. Какие симптомы при этом?

Происходит уменьшение аппетита,

• снижение веса,
• бессилие,
• головная боль,
• колика в глазах,
• фотофобия,
• себорея,
• веснушки и пигментация,
• образование трещин в слизистой губах,
• ощущение жжения на кожном покрове.

Витамин В 3- никотиновая кислота- витамин РР

это все одно и тоже. В какую еду входит?

• печенку,
• отруби из риса,
• мясные и
• рыбные продукты,
• морковку,
• гречку и
• прочую еду.

При долговременной недостачи витамина В 3 формируется пеллагра.

Какие признаки при этом проявляются?

1. Кожный покров делается грубее, темнее.
2. Расстраивается пищеварение,
3. проявляется нервная возбудимость.
4. Происходит нарушение углеводного взаимообмена.

Витамин В 6 (пиридоксин)

находится в

• овощных,
• мясных,
• рыбных,
• молочных продуктах,
• говяжьей печенки,
• желтках.

Наполовину он синтезируется микрофлорой кишечного тракта. Пиридоксин содействует синтезу, как белков, так и жиров. Выполняет немалое значение в обмене веществ. Он функционирует нервную систему. В кожных больницах, в дерматологии не обходятся без витамина «В 6».

Фолиевую кислоту

считают важным составляющим категории В. Она входит в продукты  как:

• дрожжи,
• печенку,
• бобовые,
• шпинат,
• спаржу,
• в лиственные овощи,
• цветную капусту,
• помидоры.

 

Организм синтезирует ее антибактериальной кишечной микрофлорой. Её нехватка может привести к серьезной анемии.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

присутствует в растительных продуктах , какие витамин С содержит это

• шиповник,
• цитрусовые,
• рябина,
• крыжовник,
• клубника,
• яблоки,
• сладкий красный перец,
• лук,
• петрушка,
• щавель.

Витамин С значимое место занимает в регулировании окислительных и восстановительных действиях. Он влияет на свертываемость крови,  восстановление ткани,  деятельность различных гормональных процессов.

При гиповитаминозе стремительно начинается:

• физическое и интеллектуальное переутомление,
• возникают неопределенные недомогания в
• теле,
• мышцах,
• ломота в костях,
• кровоточат десны,
• происходит подкожное кровоизлияние,
• общий спад сил.
• Организм не станет самостоятельно синтезировать аскорбиновую кислоту.

Витамин Р

К группе витамина Р принадлежат несколько элементов — флавоноидов, располагающие возможностью снижать пропускаемость и хрупкость в капиллярах. Витамин Р воздействует на окислительно-восстановительные процессы. Располагает антиоксидантами, ограждает окисляемость аскорбиновой кислоты.

Флавоноиды присутствуют, как гликозиды в растениях -это

• плоды шиповника,
• цитрусовые,
• молодые грецкие орехи,
• ягода смородина,
• стручковый перец,
• рябина,
• травяные листочки чая.

Витамин D

Какие продукты  содержат витамин D ?

• яичный желток,
• икра,
• слив. масло,
• молоко,
• печенка,
• жировая прослойка рыбы,
• сухие дрожжи.

В постном масле в типе провитамина В,  под действием ультрафиолета преобразуется в витамин D. Витамин D организм синтезирует сам под действием ультрафиолета. Он регулирует взаимообмен кальция и фосфора в нашем организме. Взаимодействует всасыванию данных элементов кишечным трактом, считается лекарством от рахита.

Витамин Е (токоферол)

Какие витамины заключаются в зеленых фрагментах растений? Конечно же витамин «Е,» который считается антиоксидантом (противоокислительным  средством). Его можно найти в

• молоденьких ростках злаков,
• постном масле.
• Частично он находится в мясных продуктах,
• жире,
• яичках,
• молоке.

 При его дефиците начинает окисление гликоген в сердечной мышце, печенки, мозге. Он содействует участию обмену жиров. Мешает формированию токсичных элементов, когда они распадаются.

Образует витамин «Е» соединительную ткань. Сильна его значимость в функционирование половых желез. При нехватке в пище витамина «Е» не  воздействуют половые гормоны на оплодотворение и усложняется вынашивание детей.

Витамин К (викасол)

Известен какой витамин в растительной среде?  Это витамин «К», он входит в организм с  растительной едой и находится в составе

• травяных листьях шпината,
• салате,
• цветной капусте,
• зеленоватых томатах,
• зернах шиповника,
• крапиве,
• тыкве,
• морковки.

В животных продуктах его совсем немного. Немного создается микрофлорой кишечного тракта.

Если какие витамины отсутствуют в теле

Спрос на витамины не разрывно связан с качеством состава еды. Учитывается  состояние организма, какие климатические условия. Как витамины усваиваются в возрастной категории и какая разновидность труда.

Если какие витамины отсутствуют  можно  определить по изъянам  наружности. Ведь как установлено, красота и состояние здоровья взаимосвязаны. Гиповитаминоз способен наступить в итоге лечения антибиотиками и сульфаниламидными элементами. Для его восстановления надо есть такую еду  как: зелень, фрукты,  овощи, обильные витаминами. Если образуются какие -то проблемы с нехваткой витамин то, только доктор может назначить какие витамины принимать и установить верную дозу. Злоупотребление витаминными веществами способно вызвать серьезные осложнения.

Вы сами должны стараться регулировать и разнообразить еду. Этим можно избежать многие болезни. Не следует зацикливаться на каких-то одних продуктах. В организм должным образом должны поступать все витамины с едой.

Еще из этой рубрики

Все о правильном питании

 

Стадии ожирения